Pirkkalan Ympäristövahdissa on käynnissä kokonaisvaltainen päivitystyö valmisteilla olevan Kestävä Pirkkala 2030 -ohjelman pohjalta. Ympäristövahdin päivitys julkaistaan, kun ohjelmalle on Pirkkalan valtuuston päätös. Pahoittelemme tästä johtuvia puutoksia mittareissa ja toimenpiteissä.

3. Resurssiviisas kuluttaminen ja tuotanto / 3.3. Vähennetään jätteen määrää ja kehitetään jätehuollon toimivuutta /

3.3.4Kouluissa ja päiväkodeissa panostetaan ylijäämäruoan vähentämiseen ja kierrätykseen

Eteneminen

Ei aloitettu
Suunnittelu
Toteutus
Jatkuva

Aikataulussa

Ylijäämäruoan määrää on vähennetty ruokahävikkisovelluksen avulla.

Toimenpiteen virallinen nimi

Panostetaan koulujen ja varhaiskasvatuksen ylijäämäruoan määrän vähentämiseen.

(Ilmastotiekartan / LUMO-ohjelman mukaisesti)

Tehtävät

Mitä on tehty?

31.03.2023
Ruokahävikkisovellus ResQ Club:in käyttöön ottaminen Pirkkalan kunnan ruokaloissa ylijäämäruoan myymiseksi.

Mittarit

Pelastettujen ylijäämäruoka-annosten määrä kunnan ruokaloissa

3.3.4. Vähennämme kunnan ruokapalveluiden ruokahävikkiä

Aikajänne

Jatkuva

Toimenpidekokonaisuus

Vastuuorganisaatiot

Yhteyshenkilöt

Päivi Virolainen
Palvelusuunnittelija
Ruoka- ja puhtauspalvelut
Mikko Salkinoja
Opetuspäällikkö
Lasten ja nuorten koulutus
Pirjo Belcher
Suunnittelija
Lasten ja nuorten koulutus
Terhi Niemenmaa
Suunnittelija
Varhaiskasvatus

Tietoja päivitetty 11.12.2023